Mango-Chutney schmeckt zu allen Curry-Gerichten, zu gebratenem oder gekochtem Geflügel oder zu gebratenem Fisch. Man kann auch damit Saucen von hellem gekochtem Fleisch pikant würzen.
Pesto gibt es in den verschiedensten Ausführungen, z.B. rotes Pesto oder ganz traditionell dieses (grüne) Pesto hier. Selbst bei grünem Pesto hat jede Region ihre Eigenheiten. Pesto ist in jedem Fall ein Hochgenuss.
